如何减少餐饮业的浪费? (人们的生计第一行,

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小编:逃犯是中国国家的传统美德。餐饮业应加深“干净的盘子动作”,并促进该行业的自律,以确保垃圾护理有效地遏制

逃犯是中国国家的传统美德。餐饮业应加深“盘子的清洁行动”,促进该行业的自律,并确保有效地阻碍餐饮废物。发布节省的迹象,建立“红色和黑色列表”管理系统,启动小部分...有许多领域积极探索以阻碍“舌头上的废物”。同时也存在一些挑战,因为旅游口味很容易导致浪费,自助式沉积系统的宽松实施以及养育大型宴会的意愿降低。为了深入了解餐饮业减少废物的措施和成就,记者参观了各个地方的餐馆。拯救标志无处不在,设置了Thea“红色和黑色列表”以促进管理。在甘努省丁克斯市的魏尤恩县的商业街上,马Youi的红灯笼餐厅里到处都是餐馆。 ma youi haS整夜都在努力工作,但似乎有点放松:“每个人都吃得很好,而且没有浪费。每晚三十或四十个桌子,提供了2个小厨房浪费,而四个等待时间仅在十分钟后装满了。”商店的墙壁上挂着横幅,“垃圾令人尴尬,储蓄是光荣的,拒绝浪费食物”,“很难在商店的墙壁上拿一米和一粒米饭,从我开始”。商店大堂的餐桌还配备了餐桌卡,以提醒人们节省食物。在Weiyuan县的570多家餐馆中,县监督局的Ang局提供了免费的餐桌,海报和其他材料,以提醒所有人节省食物并反对浪费。 2024年,当地还为“红色和黑色列表”建立了动态​​管理系统。为了关注停止食物浪费并创建文明的餐桌的主题,县总共派出了786名执法检查员。如果是主要的节日,会议,论坛和展览将在指定地点进行检查。那些不符合要求的人将通过更正通知和行政警告发布。 “ Luwailou”餐厅位于吉安格省杭州的西湖,位于入口处。在入口处,文明的宣传委员会宣传“无生命,没有酗酒,没有吸烟”是非常明显的。进入门后,向客户提供了文明的餐桌指南。“文明的餐桌宣传员也是一个服务员。虽然负责安慰客人,但他还提醒客人以文明的方式避免浪费。”在由西湖(West Lake)尊敬的另一家餐厅尊敬的另一家餐厅的一楼,有促销的展示委员会客户可以制作CD,以及剩下的大多数汤。食堂和中间厨房进行法律检查和执法。 2024年,杭州市场监督部门发布了第43届“红色和黑色列表”的反护理废物。通过宣传共同的积极和负面程序,该案被用来促进改革,并鼓励餐饮单位对反护理浪费的基本责任。此外,在培训餐饮公司的食品安全总监和食品安全官员的培训中,杭州市场监督部门还包括法律反食品废物的相关内容。自2024年以来,杭州市场监督部门通过简短的视频,ITA Light Station Adsanyway,公共福利海报等发布了反食品计划。游客在尝试新事物时应避免浪费。加强劳动过程的管理。与食物浪费相反,还需要注意一些新问题。 “其他地方有很多游客,每个人都想要尝试一下,如果味道不正确,可能会引起浪费。他们会吃自己的亲人,而在沃斯卡斯(Warskas)则剩下的不太剩下。 “这些菜是保守的,与之匹配的零食和调味料都不容忽视。在魏尤恩县这个火锅的入口处,有10多个小锅,适合自由匹配的消费者。有些孩子跟随父母,享受动手的感觉,他们不仅可以为整个桌子做好准备。我们希望父母可以指导他们的孩子。自助餐通常是食物浪费的困难地区。在fr在杭州镇的互联网名人海鲜自助餐厅的桌子上,记者以两个人的身份购买了212元自助餐,并支付了50元的押金。该文件表明用餐时间为2小时。根据法规,如果食品超过时间限制或剩余食物超过200克,则将不会退还押金。这是周末和许多客户。记者发现,大多数餐馆都可以遵守法规,即使没有剩菜,也可以吃掉他们吃的食物。但是,有些餐馆浪费了太多。商店的服务员说,在大多数情况下,顾客吃干净。如果实际上有浪费,只要不多,就不会受到惩罚。但是,如果有很多浪费,我们就无法忍受它并将其报告给桌子的harap,押金将不会退还。”但是,在记者吃完饭后,他发现没有人来检查它。S,由于客户的流动,我们不会受到真正的惩罚。前台工作人员说。一种蔬菜用于中间使用柔软的点,丢弃其余的成分,如果您购买过多,它会在很长一段时间后造成损害...该协会指导的餐饮公司采取了采取措施,诸如改善食物的菜单,使菜单的改善,并指示推荐食品的数量来减少浪费。 LONG队列在一家专业餐厅的入口处。工作人员反复大喊一声扬声器:“商店里的许多人,可以将食物直接包裹和去除。”记者排队进入商店。订购时,他发现商店中的大多数菜肴都是在一小部分中推出的,这并不昂贵并且有多种品种。在用餐期间,记者注意到大多数客户可以完成他们订购的菜。这家商店在外卖服务平台上推出了56元的双餐,120元的江西小型双人食品和204-yuan签名的四人食物。固定食品上的菜肴不多,许多购买饭菜的人会订购一两个额外的菜肴。该酒店有3个私人房间,每个私人房间可容纳7至10人。通常,将要求超过10道菜,并且餐厅后剩余的菜肴不超过1/10。 “我们商店中的零件不太大,所以Thosecus想尝试此尝试的人可以订购更多。目前,即使他们无法完成食物,许多人也会主动打包它们。一位服务员说。江西省南昌市的西哈地区市场监督局继续采取特殊行动来执行严格的经济和停止食物浪费。大量宣传 - 在当天进行日期管理和检查,使停止食品浪费的任务是训练培训者的临时培训者。 Weiyuan County呼吁整个县的餐饮单元促进小部分和一半的菜肴,进行制止垃圾护理的举措,并指导公众订购和包装剩余的剩余剩余餐厅。然后在桌子上的个人设备。马Yoi说:“消费者准备更好地将剩菜剩饭打包在桌子上,每个人都可以将它们归还一分钱。” “人气日”(第13版,2025年6月11日) (编辑:Wei Jia,bai yu) 分享很多人看到

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